Le self du Lycée Victor Grignard

Le service restauration du lycée Victor Grignard a une capacité d'accueil de 600 élèves et veille à proposer, dans un cadre agréable, le choix et l'équilibre à chaque repas.

Environ 650 repas y sont préparés et servis tous les jours avec le plus grand soin par une équipe d'agents motivés.

À chaque déjeuner, sont proposés au minimum :

• trois entrées
• salade bar
• trois plats principaux
• légumes à volonté
• fromages ou laitages
• desserts et fruit

Les plats proposés sont cuisinés sur place et les menus élaborés en prenant compte des recommandations nutritionnelles, pour améliorer la qualité des repas, nous proposons régulièrement :

• du poisson frais, provenant de la criée de Cherbourg
• des produits laitiers locaux : yaourts, fromage blanc, lait
• des légumes de producteurs locaux
• des produits bio : yaourts, légumes, fruits